Простой завтрак с манкой на сковороде. Делюсь вкусным рецептом

Автор Виктор ЕрофеевОбновлено 31.10.2022

Утренний прием пищи, как говорят психологи, может определить дальнейшее настроение человека на весь день. То есть вкусный завтрак имеет большое значение для придания определенного настроения. Даже в плохие времена можно выйти из стресса, грусти или депрессии чем-то вкусненьким.

Но что можно приготовить утром помимо типичного омлета или сырников? На самом деле рецептов интересных и даже незаурядных завтраков много. Мы посвятим вас в один из бюджетных и вкусных вариантов.

Ингредиенты для блинов из манки:

• манная крупа — 30 г;
• соль — щепотка;
• куриное яйцо — 2 шт.;
• молоко — 100 мл.

Приготовление блинов из манки:

В общей таре необходимо соединить молоко и манную крупу. Разбить в данную смесь яйца и посолить. Массу взбиваем блендером до однородной консистенции.

Настаиваем тесто около 5 минут под крышкой. В это время на огне чуть ниже среднего можно прогреть сковороду. Желательно использовать специальную утварь для блинов.

Половником набираем порцию теста и выливаем на сковороду. Доводим до румяности блин с каждой стороны.

Данные блинчики можно употреблять без начинки. Однако намного интереснее и сытнее будет завернуть в блин творожный сыр, моцареллу или томаты.

Попробуйте приготовить эти блины утром или в качестве перекуса дома. Вы затратите максимум 10 минут на все этапы готовки.