Салат «Микс»

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить салат "Микс". Вместо кунжута можно использовать льняные и подсолнечные семечки. По желанию в такой салат можно добавить сыр и бальзамический уксус.

Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Овощи / Зелень
Блюдо:
Салаты
Диета:
Постные блюда / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

• Микс салатный  — 70 Грамм (романо, радиччо, фриссе)
• Томаты черри  — 70 Грамм
• Оливковое масло  — 1 Ст. ложка
• Лимонный сок  — 1/2 Ст. ложки
• Кунжут  — 1 Ст. ложка
• Черный молотый перец  — По вкусу
• Соль  — По вкусу

Количество порций: 1

Как приготовить «Салат "Микс"»

Подготовьте все ингредиенты.

Зелень промойте и обсушите. Переложите в глубокую миску.

Томаты черри промойте и разрежьте пополам. Переложите в миску.

Кунжут обжарьте в сковороде до легкого золотистого цвета. Добавьте в салат.

Для заправки смешайте лимонный сок и оливковое масло до однородной эмульсии. Добавьте молотый чёрный перец, щепотку сахара и соль. Ещё раз перемешайте.

Заправьте салат. Тщательно перемешайте, чтобы заправка распределилась по всем салатным листьям.

Салат "Микс" готов, приятного вам аппетита!