Тортилья с курицей и овощами
Описание приготовления:
Получается очень вкусное блюдо — завтрак, ланч или даже легкий ужин. А главное, что времени для этого требуется всего-то полчаса. Это вкусно, сытно и полезно!
Назначение:
На завтрак / На ужин / На полдник
Основной ингредиент:
Овощи / Птица / Курица
Блюдо:
Закуски
Ингредиенты:
- Тортилья — 2 Штуки
- Сметана — 100 Миллилитров (соус)
- Кетчуп — 1 Чайная ложка (соус)
- Пряная чесночная соль — По вкусу (соус)
- Куриное филе — 250 Грамм
- Масло растительное — 1 Ст. ложка (для жарки курицы)
- Листья салата — 1 Пучок
- Помидоры — 2-3 Штук
- Сладкий перец — 1 Штука
- Соль — По вкусу
- Черный молотый перец — По вкусу
Количество порций: 2
Как приготовить «Тортилья с курицей и овощами»
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления закуски.
Куриное филе промойте, обсушите и нарежьте тонкими полосками.
Обжарьте курицу на растительном масле до готовности, посолите и поперчите по вкусу.
Приготовьте соус: смешайте сметану, кетчуп, соль. Я добавила чесночную соль, которую можно заменить на обычную и добавить немного свежего или сушеного чеснока.
Помидоры нарежьте ломтиками. Сладкий перец на тонкие полоски. Можно взять по половинке сладкого перца разных цветов, так готовое блюдо смотрится ярче и наряднее.
Тортилью смажьте по центру соусом, по одному краю разложите промытые и обсушенные листья салата.
На соус и листья разложите жареную курицу.
Поверх выложите сладкий перец и помидоры, полейте небольшим количеством соуса.
Аккуратно сверните тортилью так, как вам больше нравится.
Аналогично приготовьте и вторую тортилью. Подавайте сразу. Приятного аппетита!
