Рулет из лаваша с шампиньонами
Описание приготовления:
Готовится рулет очень быстро, а получится как у опытной хозяйки, так и начинающей. Сочетание грибов и сыра любимо практически всеми, поэтому смело пробуйте, все гости и домочадцы останутся довольны! Кстати, такой рулет можно приготовить не только с шампиньонами, но и с вешенками или предварительно отваренными лесными грибами. Закуска из лаваша практически получается универсальная. Она будет актуальна и в праздник, и в будни, и на завтрак, и на перекус, и на пикник.
Назначение:
На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент:
Грибы / Шампиньоны / Лаваш
Блюдо:
Закуски / Блюда с начинкой
Ингредиенты:
- Лаваш — 2 Штуки
- Шампиньоны — 250 Грамм
- Сыр — 120 Грамм
- Майонез — По вкусу
- Соль — По вкусу
- Перец чёрный молотый — По вкусу
- Растительное масло — 3 Ст. ложки
Количество порций: 10
Как приготовить «Рулет из лаваша с шампиньонами»
Подготовьте все ингредиенты.
Лук и грибы нарежьте кубиками. Обжарьте на растительном масле до готовности, посолите и поперчите по вкусу.
Разложите лаваш на столе, смажьте тонким слоем майонеза и посыпьте тёртым сыром.
Затем накройте начинку вторым лавашом, смажьте его так же майонезом и выложите обжаренные грибы с луком.
Сверните всё в плотный рулет и отправьте в холодильник на 20 минут.
Рулет из лаваша с шампиньонами готов. Нарежьте и подавайте к столу. Приятного аппетита!
