Шоколадный чиа-пудинг с йогуртом
Описание приготовления:
Красочный, вкусный и густой пудинг можно приготовить даже без термической обработки, благодаря семенам чиа. Уникальный десерт точно понравится и детям, поэтому заранее готовьте несколько порций!
Назначение:
На завтрак / На полдник
Основной ингредиент:
Молочные продукты / Йогурт
Блюдо:
Десерты / Пудинг / Сладкое
Ингредиенты:
- Семена чиа — 4 Ст. ложки
- Йогурт классический — 300 Миллилитров
- Сахар — 2 Ст. ложки
- Какао-порошок — 2 Ст. ложки
Количество порций: 1-2
Как приготовить «Шоколадный чиа-пудинг с йогуртом»
Подготовьте указанные ингредиенты. Так как семена чиа не имеют никакого вкуса, то обязательно добавляйте сахар или другой подсластитель.
Влейте в глубокую емкость классический йогурт или питьевой с добавками. Всыпьте туда же семена чиа.
Добавьте сахарный песок, другой подсластитель, цветочный мёд, если у вас нет на него аллергии.
Всыпьте какао-порошок. От цвета какао и будет зависеть цвет вашего десерта. Поэтому если вы хотите получить темный цвет, выбирайте какао с насыщенным цветом, практически черное.
Аккуратно перемешайте всю массу, не торопитесь, так как какао будет плохо вмешиваться в холодный йогурт. Затем разлейте массу в стаканы, креманки или небольшие десертные емкости. Поместите в холодильник на 4-5 часов.
Спустя указанное время извлеките десерт из холодильника и подайте к столу холодным, украсив по своему вкусу.
Пудинг получится густым и очень вкусным!
